Dica de filme

O filme apresenta Juro Ono, um japonês de 85 anos, também conhecido como o mestre dos sushis. 

Ele é proprietário de um restaurante de renome, o Sukiyabashi Jiro, localizado numa estação de metro de Tóquio. O local, que recebeu diversos prémios, serve pratos minuciosamente preparados e oferece aos clientes experiências gastronómicas únicas.

Extremamente perfecionista, Juro Ono é um exemplo de humildade, dedicação, disciplina e verdadeiro amor pela profissão. O japonês, que trabalha com sushi desde os 10 anos de idade, não perde o foco na busca pela receita perfeita. Para ele, o bom não é o suficiente. Por conta disso, O Sushi dos Sonhos de Jiro é um filme que concerteza irá motivar quem deseja empreender ou aprimorar o seu negócio.

Excelente domingo :)